東京ブラック!大好き黒ビール。
みなさん、こんばんわ!
お仕事お疲れ様でした。
今私は西野さんの革命のファンファーレ読んでますが、面白いですね。
色々と考えさせられます。
とにかく楽しむことが大事だよなーって思いますね。
さて、今日は日本のおしゃれビールをご紹介します。
東京ブラック!
ヤッホーブルーイングさんのポーター、いわゆる黒ビールですね。
シャレたパッケージですよね。
友達んち行ってこんなのテーブルに置いてあったら
なにこれ!
ってなりますよ。
醸造所 ヤッホーブルーイング
種類 ポーター
アルコール度数 5%
原材料 麦芽、ホップ
とにかく泡がきめ細かい。
口に含むと非常に香ばしさを感じられ、ビターチョコレートや甘さと苦味、
コーヒーのような苦味と酸味、
深みがとても感じられるビール。
日本のクオリティ高い黒ビールには
エビスブラックや
プレモル黒もあって、
すごく美味いけど、
個人的にはこれが一番好きかなぁ。
お高くとまってない感がするというか、コーヒーの様な身近な感じというか、
これこそ好みってやつでしょうね。
手に入りやすさやこのクオリティ、
価格といい私が一番総合的に
好きな黒ビール。
本場イギリスのポーターと言えば、
ギネスでしょうが、
この日本のポーターは超えてるでしょう。
(写真撮り忘れて、飲みかけでサーセン …)
ローソンでも手に入りますし、
一度飲んでみてください。
香ばしさ、味の深みに驚くはずですよ。
とにかく日本に美味しいビールをもっと。
ヤッホーブルーイングさん、
応援してます。