ギネス エクストラスタウト！
お久しぶりです！
lushmanです！
元気でした！
忙しかっただけですよ！
心配しないで！（してないって）
いよいよ年末が近づいて来ましたね。
いまから年末何美味いもの食べようか楽しみです。
さて、今日はピザと一緒に飲んだビールをご紹介！
ギネス エクストラスタウト！
瓶ビールですよ。缶のギネスじゃありません。缶とは違うものらしいですね。
国 イギリス（アイルランド）
種類 スタウト
アルコール度数 5%
原材料 麦芽、ホップ、大麦
細かい泡、香ばしい香り。
口に含むと香ばしい、ビターチョコのような苦味と甘さが感じれるが重さはない。しつこくない。
炭酸も割と強めに感じることができる。
さすが王道、
バランスのとれたスタウトです。
黒ビールってなかなか好き好き分かれそうだけど、まさに万人うけできる黒ビールだと思います。
世界中で愛されてるだけある。
しかし、私は重い黒ビールが好みなので、やや物足りないかな。
このエクストラスタウトは、ギネスの当初のレシピに忠実に作られているんですって。
アルコール度数もやや高めなのかな。
相変わらず美味い黒ビールであることは間違いないです。
クリスマスなど、パーティには是非。
オシャレ感も感じられますよ。
シメイブルー！ベルギーを倒せ。
みなさんこんばんわ！
非常に楽しみにしてたネットで買ったブーツがサイズ合わず、
返品したlushmanです。
明日の早朝はサッカー日本代表のベルギー戦ですよ。
ブラジル戦からどう修正してくるのか、非常に楽しみです。
本日はベルギーをやっつける！
という意味も込めまして、
有名ベルギービールを美味しく飲み干しましたのでご紹介します。
シメイブルー！
トラピストビールと言えばシメイ。
みんなのシメイ。
クラフトビール置いてある店ならけっこうどこでも見るようになりました。
国 ベルギー
種類 トラピストビール
原材料 麦芽、ポップ、スターチ、糖類
アルコール度数 9%
やっぱり何回飲んでもうまい。
トラピストビールで1番気軽に手に入るわりに総合的に一位なビールだと思う。
芳醇な甘くスパイスのような香り。
口に含むと、
レーズンや黒糖のような深いコクと甘みと共に、
ややスパイスのような複雑な香りや味が口中にふわっと香りゆっくり抜けていく。
後にはしっかりとしたボディを感じ、
ピリッとした炭酸が引いていく感じも良い。
アルコール9%なのに、
ついついキュッと飲んでしまうビール。
今日も贅沢にトラピストビールを飲んでしまった…。
この燦然と輝くトラピストビールのマーク、
シールにしてペタペタ貼りたい。
みなさん、トラピストビール飲んだことない方は是非入門編としてシメイブルーを！
素晴らしい味に感動しますよ。
ただ、アルコール度数高いのでお気をつけて。
ベルギーのビール飲んでベルギーを倒しましょう！
あー、ベルギー行ってみたい…。
COEDOビール毬花！
昨日のサッカー、日本対ブラジル。
ビデオ判定要らなくないですか？
いちいち流れ止まって面白くないです。
だったら主審いらないでしょ。
昨日は飲み過ぎたlushmanです。
さて、今日は日本のクラフトビールです！
COEDOビール【毬花】！
これ最初はCOEDOビールの数量限定商品として出た後、
定番化の要望がすごくてCOEDOの定番ラインナップに加えられた経緯があります。ただ、飲食店専用の樽販売でした。
それが今回缶で出たんです。
醸造所 COEDOビール（埼玉県）
種類 IPA
原材料 麦芽、ポップ
アルコール度数 4.5%
口に含んだ瞬間、
柑橘系のとても豊かな香りがふわっといっぱいに広がるビール。
後味は強めの苦味と共にスッと香りが抜ける。
豊かな香りと強めの苦味の二つが主張する面白いビール。
コエドビールさんのビールは大好きです。それぞれ特徴がちゃんとあって繊細でうまい。
今後も積極的に新しいビールを生み出して欲しいです。
サンクトガーレン ブラウンポーター！
みなさん、一週間お疲れ様でした！
スポーツとビールはセットであり、
欠かせないと考えている私lushmanですが、
今日はサッカー日本代表戦があります。
しかもブラジル戦。
楽しみで仕方ないです。
さて、そんな本日ご紹介するビールは、
ブラウンポーター！
重厚なデザイン。大人な感じですね。
種類 ポーター
アルコール度数 5.5%
一口目飲んだ時の香りの入り方がすごい。
香りは確かに感じるビールだが、ポーターの中ではあっさり系かな。
あっさり具合は黒ラベル黒とかに近いかな？ただ深み、苦味は全然上。
苦味がしっかりと感じられるビール。
個人的にはポーターはもっと重くて香りが尾をひくビールが好み。
でもこうしたポーターも飲みやすく、悪くはない。
エールビールしか作らないというサンクトガーレン。
こだわりが感じられるビールばかりです。
このビールもインターナショナルビアコンペティションを始め、様々な賞を受賞しています。
サッカー日本代表もワールドカップでメダル取って欲しいもんです…。
今日はみんなで応援しましょう！
頑張れ、日本！
あ…
今日のビール紹介、
キリンビールにすべきだった…
完。
冬物語！【期間限定】
日経平均株価が好調な今日この頃、
なんか少しは未来に明るい兆しが見えてきそうですね。
ビール業界を取り巻く環境は厳しいですが、そんな中でこそ面白いビールがたくさん出て来ることでしょう！
そんなこんなで今日も期間限定ビールをご紹介！
毎年この時期に出現するビール。
わたし的には
いつの間にか現れ、消えていくビール
という印象。近所のおばさんみたいな。
種類 ピルスナー
原材料 麦芽、ポップ、米、
コーン、スターチ
アルコール度数 6%
口に含んだ瞬間甘さが感じられる。
味自体も甘みと共に割と感じることができるビール。
鍋とかに合いそうかな？
そんなこと考えながら作ったビール？
まぁ悪くないビールです。
これが店頭に並びだしたのを見かけると、
冬が来るのか…
とややナイーブな気分になったりします。
寒いの嫌なんで…。
でも冬はその分服をたくさん着る
オシャレの季節ですから。
寒さに負けず明るく楽しく過ごしていきたいですね。
沖縄行きたい。
おわり。
とれたてポップ一番搾り！
ご無沙汰しておりました！！
知人の結婚式や仕事など、
ハードな日常で更新できないでおりました…。
またチェック頂けるとうれしいです。
さて、今日は一番搾りで毎年楽しみにしているビールです！
とれたてポップ一番搾り！
岩手県遠野市とキリンがタッグを組んで、街を活性化させようという
TKプロジェクト
その一貫で作られたビールです。
種類 ピルスナー
原材料 麦芽、ポップ
アルコール度数 5%
口に含んだ瞬間、ペールエールの様な華やかな香りが来る。
やや甘いグレープフルーツの様な香りかな？花の様な感じもする。
鼻から香りはいい感じに抜けていく。
この華やかな香りがとれたてポップの香りなのかな。
美味しいです。
遠野市のとれたてポップIBUKIを使ったビール。
是非工場で、ビアサーバーで飲みたい！
もっと香りがよく感じられるんだろうなぁ…。
TKプロジェクトにより、
遠野市をビールで盛り上げる様々な活動が行われています。
こうした活動は地方創生と言いますか、
街の強みを活かした独自性ある街づくりとして良いですね。
見に行ってみたいなぁ。
是非見かけたら飲んでみてくださいね。
【2017年】一番搾り とれたてホップ生ビール 350ml×24本
- 出版社/メーカー: キリンビール
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缶ビールが凍ってしまった…
みなさん、ショックなことって最近ありましたか？
私はありました。
缶ビールを買って冷蔵庫のチルドに入れて冷やしていたのをすっかり忘れてしまって。
気づいたら凍ってました…。
一応解凍して飲んでみたのですが、
飲めないことは無いんですが、
炭酸が薄く水っぽい感じがする…。
二缶もやっちゃった…。
なんて勿体無いことを…。
調べてみましたが、
凍ってしまったビールを元のクオリティに戻すことはできないみたいです…。
料理に使えとか書いてありました…。
皆さんもお気をつけて…。
おわり。
