ネストビール、ペールエール！
皆さん、こんばんわ。
多忙により、昨日は更新できず申し訳ありませんでした…。
さて、今日は日本のクラフトビールを紹介します！
非常に素晴らしいビールです。
常陸野ネストビール！
ペールエール！
飲んだ瞬間、一気にファンになってしまいましたね…。
かわいいパッケージといい、素晴らしい。
地域 茨城県
醸造所 木内酒造
種類 ペールエール
アルコール度数 5.5%
原材料 麦芽、ホップ
柑橘系の爽やかな心地いい香り。
口に含むと、オレンジのような柑橘系のしっかりとした味わい。
香りがスッと鼻から抜けます。
美味いです。
このネストビール。
実は海外で1番飲まれている日本のクラフトビールなんです。
アメリカのワールドビアカップで金賞を取った事がきっかけで世界中で飲まれるようになりました。
アメリカのビール通には知らない人がいないくらいのビールらしい。
確かに美味いですから。
パッケージも特徴ありますし。
そんな世界に誇るビールが日本にあり、クラフトビール本場のアメリカでも
よく飲まれるくらい完成度の高いビールがすぐに飲めるなんて、
なんて幸せなことでしょうか。
木内酒造のものづくり、注目ですよ。
ヤッホーブルーイングが銀河高原ビールを買収！
こんばんわ、lushmanです！
今日は面白そうなニュースが入ったのでお知らせしたい！
よなよなエールでお馴染み、
ヤッホーブルーイングが
買収したとのニュース！
10月に全部の株と不動産を日本ハウスホールディングスから買い取るみたい。
銀河高原ビールは1996年に
東日本ハウス株式会社
（現在の日本ハウスホールディングス）の設立者が岩手県沢内村の村興し事業として始めた会社です。
沢内村は豪雪地帯で天然水が豊富だったり、
気候もドイツのバイエルン地方に似ているなどビール造りに適していることもあって、
ドイツを訪れて感銘を受けたヴァイツェンビールを作り上げ、
この銀河高原ビールを誕生させたんですね。
ヤッホーブルーイングは銀河高原ビールを買収して
お互いの良いところを吸収し、
苦手なところを補いながら、
よりクラフトビールが市場を面白くするのは間違いないでしょう。
例えば銀河高原ビールの技術を活かしたヤッホーブルーイングのヴァイツェンとか飲んでみたいし。
（水曜日のネコはホワイトエール）
これからクラフトビール市場はますます盛り上がりそう！楽しみです。
おわり。
グランドキリンJPL！缶で出たの！？
こんばんわ！
今日もビールが楽しみなlushmanです！
さて、今日はキリンビールがガチで作ってるクラフトビールを紹介します。
JPLとはジャパンペールラガーって意味です。日本産ホップを使ったペールラガーですね。
種類 ペールラガー
原材料 麦芽、ホップ
アルコール度数 6%
とても豊かな華やかな香り。
口に含むとぶどうを思わせる、
贅沢な味わい。
鼻から豊かな香りがスッと抜けて、
香り高いながらも後はスッキリめ。
完成度高い本気出してるビールだと感じますね。
こんなに美味しいならシリーズも買いたいです。
書いてあるように必ず
グラスで飲みましょう。
よなよなエールとかもそうですが、香り高いビールは特にグラスで飲むべきです。
香りをよく感じながらビールを楽しむ事ができますからね。
最近日本のビールもたくさん種類が出てきてとても楽しいです。
しかも完成度高いものばかり。
毎日楽しいことして生きていきましょうよ！
おわり。
缶ビールを最速で冷やす方法！
皆さんこんばんわ。
昨日は同僚と飲みすぎたlushmanです。
さて、
今日はご存知の方も多いかもしれませんが、ちょっとした役立つ知識をご紹介したい！
買ってきたビールが冷えてない！
買っておいたビールを冷蔵庫に入れるのを忘れてた！
ぬるっ、早く飲みたいのに！
などなど、
そうしたビール冷えてない問題に直面することありますよね？
そんな時どうするか。
氷の上でクルクル回すのです！
製氷機、もしくは氷をいれたボールなどの容器を用意。
氷の上に缶ビールを横向きに乗せ、手でクルクル2〜3分回しましょう。
あっという間にキンキンです。
やってみてください。
今日はここまで。（はやっ！）
私の二日酔い対策！②
皆さん、こんばんわ。
実は日本酒もワインも好きなlushmanです。
ただ、私はチャンポンすると二日酔いになり易いです…。
さて、前回の記事のつづきです。
前回はどちらかと言えば、
私の二日酔い予防についてお話ししました。
今回は、
それでも二日酔いになってしまったら！
どうしているか書いていきます。
①水分をたくさんとり、おしっこたくさんする
当たり前ですが、水分をたくさんとっておしっこと一緒にアルコールを排出しましょう。
前回記事にも書きましたが、
炭酸水がオススメです。
②グレープフルーツ100%ジュースを飲む
アルコール分解には、ビタミンが大事。
グレープフルーツはビタミンが豊富ですので、飲みましょう。
ただし100%ジュースですね。
③頭が痛い時はコーヒー
食べ過ぎてたりして、胃が悪くない時はコーヒーを飲みましょう。
血管を収縮させる効果やカフェインにより痛みを和らげたり、利尿作用もあるのでおしっこが出ます。
ただし胃が悪い時は悪化の可能性があるのでやめましょう。
④しっかり食べる
これも胃が悪い時はやめたほうがいいかもしれませんが、
栄養のあるものをしっかり食べると回復が早くなります。
⑤どうしようもないなら寝る
気持ち悪くてどうしようも無い時などは寝るしかないですね。
起きてても気持ち悪いだけですから、無理矢理寝て時間を経過させてアルコール分解を進めましょう。
⑥最後にあくまで個人的補足
・スポーツドリンクがいいとかって噂あるけどほんと？
私は飲みませんね。
腹に溜まるだけだし、あと太るし。
・しじみや味噌汁を飲む？
確かに肝臓や二日酔いに良いのはわかります。
ただ、二日酔いになってる翌日に飲んでも遅く無いかな？即効性があるわけでも無いし。
即効性という意味では
コーヒーとグレープフルーツジュースと炭酸水を取るほうが私はいい気がします。
・全ては飲んだ当日に決まる
私自身にも言い聞かせますが、これが1番大事だと思います。
寝ちゃったらもう遅いです。
飲み過ぎたと思った
飲んだ直後に、
飲み会終わりに、
当日に、
なにをするか
でかなり大部分決まる気がします。
前回の記事の通りですが、飲みすぎた瞬間は
水分をたくさんとる、
出来るだけ長く起きている、
ということを心がけましょう。
この対策を当日にしとく事で
次の日かなり違いますよ。絶対。
以上、皆様の素敵なアルコールタイムにお役に立てれば光栄です。
今日も素敵なお酒との時間を！
私の二日酔い対策！
今日もこんばんわ！
皆さん、飲んでますか！？
久しぶりに休肝日を作ったlushmanです。
さぁ本日は皆さんの天敵、
二日酔いについてお話ししたい！
二日酔いさえ無ければ、ずっと飲んで楽しい時間を過ごせるのに…
って思いますよね？
私なりの二日酔いとの向き合い方を今日はご紹介します。
とはいえ、
最近は私自身かなり飲んでも二日酔いにはならないんですよね。
たぶん、これから後述するお酒の飲み方をしてるからだと思うんですが。
①飲む前はしっかり水分を取る
アルコールを飲むと尿や汗で体外に放出されて体内の水分不足になります。
飲む前から体内の水分が少なかったら、
飲んだら余計に水分不足になりますから頭痛くなったりし易いと思います。
②ペースを保つ
私が二日酔いにならないのは、自分のペースをひたすら守ってるからだと思うんですよね。
ビールが美味いなあって感じながらずっと飲んでますからね。
飲み放題だからたくさん早く飲まなきゃとか一気飲みとかすると
体内の分解ペースが崩れるし、
美味しくも無いと思いますよ。
今でもパーティで一気飲みとか連発しちゃったら私もたぶん二日酔いになりますね。
③締めのラーメンは食べない
塩分でお酒を分解しやすくなるとか思ってる方いらっしゃるかもしれませんが、
私からすれば逆効果ですね。
確かに栄養豊富で良い作用もあるかもしれませんが、飲み会でけっこう食べてきた後ですよ？
大抵その時は胃がバカになってるだけですから、胃が疲弊して消化が悪くなったりするだけです。
そのツケは次の日にきます。
胃がもたれて、
飲み過ぎた次の日であれば余計に気持ち悪くなるはずです。
あと、太るし。
私からすればデメリットだらけですね。
④飲み会終わったら炭酸水を飲む
当たり前ですが、
飲み会終わって、あぁ飲んだなぁ…
って思ったら水分補給は不可欠です。
ただ水だとあまり入っていかないんですよね。
ただ、炭酸水は爽やかさと口の中のスッキリ感、胃の中のスッキリ感でゴクゴク飲めちゃうんですよ。
オススメです、炭酸水。
⑤できるだけ長く起きている
私の持論ですけど、
アルコールの分解って寝てる時より起きてる時の方が進むんですよ。
だって起きてる方が当然代謝も進むはずです。
だから飲み過ぎたな…
って思った日ほど起きてた方が絶対次の日体調は楽です。
平日にめちゃめちゃ飲み過ぎてほとんど寝ないで仕事行ったこともあります。
あ！
そもそも大人なんだから次の日の事考えて飲む量とか管理しなよ
って声が聞こえる…
飲んだら
とことん行きたくなる気持ち、
あなた様ならわかりますよね？
⑥最後にあくまで個人的補足
・ウコンなどは迷信
だってその日の飲み会で、
1.ウコンを飲んで飲み会に臨んだ自分
2.ウコンを飲まないで飲み会に臨んだ自分
結果は誰にもわからないじゃないですか？
ウコン飲んで翌日スッキリでも、
それは体調や飲み方が良かったから
かもしれないし、
ウコンを飲んだのが良かったのかはわからない。
私の経験上、効果はあってもほとんど大した事ないと思いますから意味ないです。そもそもビール飲む前に甘いドリンクとか飲んじゃうとビール美味しくなくなるし。私は飲みません。
・チェイサーの水と同時に飲むと良い。
…わかってるよ、そんなの。
でもしない。
ウイスキーとか強い酒なら
チェイサーは10歩くらい譲ってわかります。
ただ、
ビールやチューハイをチェイサーと一緒には飲まないでしょう。
一緒に飲んでる人は興ざめですよ。
あんた、飲みに来てさ
酔いに来たんだよね？
何しに来たの？
その矛盾感たるや！
とか思われませんかね？
（あの…私はそこまで思いません）
まぁ当たり前の事もたくさん書いてますけど、これを守れば
二日酔いで次の日体調悪いなぁ
とかなる回数はグッと減ると思います。
…減ることを祈ってます。
次回は二日酔いになってしまった、
次の日の処方箋を書きたいと思います。
あくまで私の個人的見解ですがね。
おわり。
【新商品】富良野の薫り！イオングループ限定！
皆さんこんばんわ。
今日もお仕事お疲れ様でした！
さて、
今日は9/12にイオングループ限定で
発売されたビールを飲んでみましたので
ご紹介します！
富良野の薫り！
サッポロビール北海道工場で製造してるんですって。
種類 エール
アルコール度数 5%
原材料 麦芽、ホップ
弱いが爽やかな香り。
口に含むと、
エールの特徴の柑橘系の風味とピルスナー感が半々な感じがします。
ゆるやかエールと書いてあるだけあってエールらしさは弱いかな。
クラフトビールもしくは新商品で出すなら特徴が無いと意味がない気がしますが、このビールは中途半端な感じがします。
いや、これはこれで受ける人には受けるかもしれないですが、私は買わないかな…。
よなよなエールとかFLYING IPAのような完成度高いエールが手頃に手に入る中であえて選ばないですね。
もっと挑戦して欲しいものです。
上富良野ではたまに摘みたてホップで作ったビールが飲めるイベントがあるらしいですよ。
うらやましい…。
上富良野では新しいクラフトビールブルワリー 忽布古丹醸造株式会社も出来ましたし、
良いビールが飲める街なんだろうな…。
おわり。
